
Elaborador: Pazo Valdomiño
Licor cuya base contiene derivados lácteos con aporte de aguardiente de bagazo. Notas de toffee y vainilla.
Elaboración
Licor elaborado a partir de base láctea, la cual le aporta untuosidad y persistencia. Aromatizada con extractos naturales, donde se le aporta un gusto y fragancia a toffee y vainilla.
Cata
Licor muy untuoso con notas de toffee y vainilla.
Agradable, se puede servir con hielo.
Consumo
Manténgase en la nevera. No se recomienda el congelador para no desvirtuar su paladar original.
Elaborado con Merseguera 100%, cultivada de forma tradicional y sostenible con el medio ambiente. Viñedo podado en vaso, que nace sobre suelo arenoso de fuerte carácter limoso que le aporta frescura y nervio.
Vino paisajista que refleja Alicante y la comarca del Alto Vinalopó.
Color pajizo, con reflejos verdosos, brillante y limpio.
En nariz, destaca por sus aromas a hierbas secas y del monte, complementados con sutiles toques cítricos que aportan frescura.
En boca, es un vino frutal y equilibrado, con una acidez vivaz que realza sus sabores. Presenta un fino amargor en el final, que añade complejidad y elegancia.
Este vino de uva Merseguera es perfecto para acompañar mariscos, pescados a la parrilla, pasta y ensaladas frescas, ofreciendo una experiencia refrescante y sofisticada.
Servir fresco a temperatura 7-8º C.
Grado alcohólico: 12.00
Capacidad botella: 75cl
Contiene sulfitos.
Elaborador: Bodegas Sierra de Cabreras.
Elaborado con Monastrell de 23 años, Cabernet Sauvignon de 18 años, Alicante Bouschet de 28 años y Petit Verdot de 13. Plantados en suelos calizo pedregoso, pobre en materia orgánica.
Vendimia manual en cajas con estricta selección en bodega.
Maceración pre-fermentativa en frío a 7ºC durante 3 días y post-fermentativa con hollejos de 20 días con control de temperatura (26-28ºC). Maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Grado alcohólico: 15.00
Capacidad botella: 75cl
Contiene sulfitos.
Elaborador: MG WINES
Cerveza tipo Ale, triple belga. De color dorado, cuerpo ligero y aromas muy equilibrados, con toques citricos y florales con gusto especiado y algo suave, su espuma es blanca, densa y cremosa.
A pesar de sus 9º no se perciben sensaciones alcoholicas gracias al equilibrio de su malteado. Marida muy bien con pescados y aves asados, y con platos especiados tipo asiatico y similares. Elaborador: Cerveceria Marina Alta
Gin Santa Ana se destila en la región de Charente de Francia. Esta ginebra es un viaje organoléptico al corazón de Asia. Las clásicas bayas de enebro, el cilantro, la raíz de angélica y el iris se mezclan con el ylang-ylang, la alpinia y los cítricos del calamansi para crear una fragancia encantadora digna de un cabaret tropical. Su nariz fresca se abre con notas de flores tuberosas. Al airearse, los cítricos y las especias dulces evolucionan hacia aromas de lavanda. En boca, el ataque es franco y especiado. Las notas de pimienta evolucionan hacia sabores más alimonados.
NARIZ: fresca, floral, bayas de enebro, cítricos, pimienta, canela, lavanda
PALADAR: pimienta, floral, cítricos, especias dulces
ACABADO: picante, fresco
Grado alcohólico: 42.30
Capacidad botella: 75cl
Importador: Wkyregal
Elaborado con Monastrell de alicante.
· 10% vino viejo de mas de 25 años criado en Tonel Monovero de 1700litros
· 25% vino con solera de 10 años
y el resto es Macabeo del año sin crianza.
La crianza del vino se realiza en 1 tonel Monovero de 1700 litros y en barricas de 500 litros
Entre los botánicos que se maceran hay ajenjo, Salvia, Piel de naranja, Canela, Clavo y otras más superando las 25 variedades.
· Vista: Ámbar de media capa con reflejos dorados, limpio y brillante. En la copa aparecen lágrimas de cierta intensidad, que denotan la intensidad del vermut.
· Nariz: Aromas intensos y complejos.
Los aromas especiados y balsámicos se mezclan con toques de maderas viejas y barnices elegantes. Al mover la copa se intensifican los aromas de maderas viejas, recordándonos la solera de los vinos base.
Al reposar la copa, apreciamos aromas de naranja confitada con nuez moscada y hierbas de monte, que se desvanecen con el movimiento y vuelven, con elegancia, los barnices y tonos de madera.
· Boca: Entrada suave casi dulce con toques picantes de pimienta negra que evolucionan a frutas maduras y compotadas con acidez equilibrada. El alcohol marca el final de boca dando estructura y cuerpo, alargando, casi hasta el infinito, el sabor amielado y balsámico, pero no resulta nada pesado ni cálido en su paso final.
Vermut muy complejo, con intensidad aromática y sápida, que denotan la calidad y el cuidado recibido por los vinos base en sus años de crianza.
Ideal para consumir solo y muy fresco, con el mínimo de hielo para evitar su aguado.
*Medalla Gran Oro en el certamen PRESS WINE COMPETITIONS 2026
*Medalla de Oro 2026 en el II CONCURSO INTERNACIONAL DE VERMUTS ARTESANOS – VER-ART-ES AWARDS 2026
Grado alcohólico: 15.00
Capacidad botella: 50cl
Contiene sulfitos.
Elaborado con Monastrell 100% de viñas en vaso procedentes de los viñedos situados en la ladera del “Cabezo de la Virgen” en Villena. Selección de viñedos dentro de un determinado paisaje que expresan lo mejor de las cepas, sus suelos y su historia.
Vendimiado a mano en cajas, se despalilla y la uva entera entra por cinta a pequeños depósitos de acero inoxidable, donde tiene lugar la fermentación a temperatura controlada.
Afinado durante 12 meses en roble francés Allier. En barricas de tostado medio-ligero para respectar al máximo la fruta en el vino.
Vino de capa media. Color rojo granate.
En fase olfativa es fresco, con aromas a frutas rojas y recuerdos a jara, lavanda y romero. Finalmente, aparecen los aromas especiados, pan tostado, café y balsámicos.
En boca destaca su frescura y equilibrio. Tiene unos taninos dulces y amables. Post-gusto medio y armonioso, volviendo al recuerdo de las frutas rojas y especias.
Vino con certificado Europeo V-Level por la Unión Vegetariana Española como vino VEGANO. En el proceso de este vino no se han utilizado materias de origen animal, ni derivados de los mismos.
Grado alcohólico: 14.00
Capacidad botella: 75cl
Contiene sulfitos.
Elaborador: Bodegas Enrique Mendoza
Hacemos envíos a toda España peninsular: Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Badalona, Baleares, Barcelona, Bilbao, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Cartagena, Castellón, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gerona, Gijón, Granada, Guadalajara, Guipuzcoa, Huelva, Huesca, Jaén, Jerez, La Coruña, La Rioja, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Murcia, Navarra, Orense, Oviedo, Palencia, Pamplona, Pontevedra, Sabadell, Salamanca, Santander, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vigo, Vitoria, Vizcaya, Zamora y Zaragoza.
Lunes a Viernes de 9:30 a 14h y de 17:30 a 20:30h. Sábados de 10 a 14h.