Nota de cata: Color brillante ámbar oscuro con destellos yodados. Aromas balsámicos de hierbas mediterráneas como hinojo, manzanilla y tomillo, acompañado del dulzor de la vainilla, regaliz y la frescura de los cítricos. Entrada en boca con equilibrio de acidez y dulzor. Gusto a canela, vainilla, regaliz y clavo. Agradable final de hierbas amargas. Sabor largo y persistente.
Elaborador: Bodegas Cherubino Valsangiacomo
Atractivo color amarillo que recuerda la camomila poco madura. De lágrima evidente y bien definida.
Delicados aromas donde armonizan las hierbas del bosque mediterráneo, con nítidos recuerdos cítricos y balsámicos.
Elegante personalidad en boca, con golosa entrada, y perfecto equilibrio con la acidez y sus agradables amargos finales. Larga y apetecible persistencia.
Elaborador: Bodegas Cherubino Valsangiacomo
Nariz: Muy golosa, llena de notas de fruta roja como guindas, frutos rojos, notas de vino y ligeros toques especiados.
Boca: Entra decididamente dulce pero sin excesos, un primer recuerdo de licor de guindas se transforma rápidamente hacia notas de vino generoso muy sabroso y equilibrado, las cuales se van transformando lentamente y de forma muy agradable en recuerdos de vino tipo oloroso
El final es medio y se suceden notas de fruta roja dulce, notas de corteza de cítrico naranja y toques de especies y vino generoso.
Tiempo de barrica: 8 meses
Perfect Serve: Fresco solo o con una piedra de hielo con un toque de soda y aromatizado con un twist de naranja
Elaborador: Cellers Bellmunt del Priorat. Wkyregal
Elaborado con la formula familiar desde 1959, con mas de 30 botánicos diferentes macerados en vino de uvas garnacha de la mejor calidad.
Fresco aroma especiado, balsámico y cítrico. Equilibrio entre dulce y amargo. Largo postgusto.
Elaborador: Vinos Divertidos
Nariz: Muy completa pero fresca con notas de fruta, especias que recuerdan a la pimienta y la canela y un toque de barrica de madera entre caramelo y banana
Boca: Entrada ligera y elegante gracias a su equilibrio entre acidez y amargor tras la cual se sucede un sabroso estallido de aromas cítricos, especias ligeras, madera y notas de vino viejo.
El final es medio-largo, con notas de canela, pimientas, maderas nobles y barrica.
Tiempo de barrica: 8 meses
Perfect Serve: Fresco solo o con una piedra de hielo aromatizado con un twist de mandarinaElaborador: Cellers Bellmunt del Priorat. Wkyregal
Vermut redondo y fresco con dulces notas florales y ligeros toques especiados.
Para tomar como aperitivo o ingrediente en cocteleria.
Madurado 6 meses
De color dorado suave, destaca el aroma a miel para aparecer luego unos complejos toques especiados con notas florales de brandy y jerez.
En boca es ligero y elegante con una entrada melosa y dulce y una acidez escondida hasta el final que sorprende junto a suaves notas amargas.
Buen equilibrio entre acidez y amargor.
Con final de boca largo con retrogusto a mistela
SERVIVIO RECOMENDADO
Temperatura: 10 - 12ºC
- Solo con hielo, una rodaja de limón y una aceituna
Elaborador: Cellers Bellmunt del Priorat. Wkyregal
El vermut CREU DE PEDRA es un vermut de elaboración artesanal con vino de moscatel como base, macerado con botánicos mediterráneos, que nos muestran un amplio abanico de aromas cítricos, amielados, y canelas con sabores suaves marcados por el ajenjo con su sabor amargo.
CREU DE PEDRA es un sorbo de mediterráneo que nos muestra la conversación entre viejos pescadores compartiendo un salazón recién curado.
Con una cuidada selección de botánicos y toda la ilusión y experiencia, Pere Joan y Nasari, han creado este vermut con el que disfrutar de un excelente aperitivo.
Bodega: vinos Illa de Benidorm
Bodega: vinos Illa de Benidorm
Vino blanco moscatel de Alejandría, vino tinto Giró, ajenjo, piel de naranja, canela, salvia, rabo de gato, manzanilla, jengibre, alcohol de origen vínico, extractos de hierbas.
Vermut con superficie brillante y aspecto limpio. Color rojo con matiz cobrizo y reflejos anaranjados.
La impresión es elegante con una intensidad alta y aromas de carácter primario a uva moscatel, floral como manzanilla y frutales como la naranja, matices a canela.
La entrada en boca es dulce con un paso por boca untuoso y una acidez fresca terminando en un leve amargor. La retronasal es alta de buena calidad y aromas florales.
Hacemos envíos a toda España peninsular: Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Badalona, Baleares, Barcelona, Bilbao, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Cartagena, Castellón, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gerona, Gijón, Granada, Guadalajara, Guipuzcoa, Huelva, Huesca, Jaén, Jerez, La Coruña, La Rioja, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Murcia, Navarra, Orense, Oviedo, Palencia, Pamplona, Pontevedra, Sabadell, Salamanca, Santander, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vigo, Vitoria, Vizcaya, Zamora y Zaragoza.
Lunes a Viernes de 9:30 a 14h y de 17:30 a 20:30h. Sábados de 10 a 14h.
