Disponibilidad:
Cerveza de alta fermetación sobre una base bitter algo más suave de cuerpo medio con 6.9º alcohol.
Su color ambar tiene toques amarronados por su maceración con pasas, espuma beig de media intensidad, cremosa y con delicado encaje.
Destacan los aromas de malta caramelizada y el tomillo fresco deja claros recuerdos de hierba campestre.
En boca es algo seca, de amargor mediano con rasgos vinosos derivados de las pasas.
Elaborada exclusivamente con lúpulo Golding, para potenciar su aroma herbal.
Marida con carnes rojas, barbacoas y quesos bajos en grasa, pescados y patatas en guisos.
Composición:
Agua mineral del manantial de la Serreta, malta de cebada, lúpuloGolding, panela y azúcares no refinados, pasas tradicionales, tomillo ecológico y levaduras.
EBU: 31 EBC: 20.
Elaborador: Cerveceria Marina Alta
Cerveza ligeramente tostada de tipo Pale Ale inglesa elaborada con maltas Pilsner de cebada con bajo contenido en gluten. Bastante lúcida con aromas cítricos y a clavo, espuma blanca no muy persistente pero con cuerpo y carbónico sutil.
Certificada sin gluten (<5ppm) por Laboratorios Ecosur, autorizados por la FACE.
Maridaje ideal con mariscos, salazones de pescado, carnes blancas y quesos.
Temperatura de consumo: 6º
Composición
Agua de manantial de la Serreta 100%, maltas de cebada, lúpulos, panela ecológica, levadura.
Alc. 3,5 %
IBU 25
EBC 6
Servir en vaso tipo flauta.
Elaborador: Cerveceria Marina Alta
El PACK CERVEZA ARTESANAL LA VILA está formado por:
Pilsner tostada con naranjas de Verger y miel de bosque de Xaló.
Poco amarga y espumosa.
Blanche estilo belga con trigo y brezo del Montgó.
Turbia y espumosa.
Lager con herbero y aroma de tequila.
Muy refrescante
Elaborador: Cerveceria Marina Alta.
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