Elaborado con Godello, de viñedos de 20 a 80 años con suelos arcillo-calcareo y rendimientos de 3kilos por cepa, a 840 metros de altitud.
Vendimia manual. Recepción de la uva en mesa de selección. Despalillado y encubado en tanque de acero inoxidable.
Color amarillo pálido de intensidad media y de poca lágrima en copa. Nariz de elevada intensidad aromática, dominio frutal, recuerdos cítricos, fruta blanca y amarilla de hueso no muy madura. En boca de encuentro seco, de acidez media alta, muy vivaz y con paso amplio.
Grado alcohólico: 12.00
Capacidad botella: 75cl
Contiene sulfitos.
Elaborador: Bodegas Estefania. Raul Perez
