Elaborado con Verdejo con 15 años de edad media, plantado en Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid), en suelos estructurados, equilibrados, pedregosos y con textura franco arenosa, a 750 metros sobre el nivel del mar.
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma: Alta intensidad aromática en la que se abre todo el abanico varietal de la uva Verdejo. Aromas cítricos ensamblados con herbáceos y matices anisados.
Paladar: Intenso, sabroso y muy bien equilibrado. Fresca acidez, frutal y aromático en el postgusto.
Bodegas: Bodegas de Sarria. Bodegas Palacio de Bornos.
