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CESILIA BLANC 2019 ECOLOGICO

CESILIA BLANC 2019 ECOLOGICO

Referencia: 234013002-19
6,506,50
** IVA incluído

Disponibilidad:

Elaborador :Bodegas Casa Cesilia

Los racimos de Moscatel (50%) y Malvasia (50%) se transportan directamente a la prensa neumática donde se efectúa un prensado largo y suave, antes de sufrir un ligero desfangado. El mosto pasa a depósitos de acero inoxidable, para realizar la fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 15-18 grados. Este vino blanco permanece durante 6 meses sobre sus lías enteras, en los depositos, donde sufre dos “batonnage” semanales para conseguir más volumen y un efecto sedoso en boca.

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, destacan aromas de cítricos como la mandarina, junto con aromas de albaricoque, mango y miel de azahar.

La boca se presenta con una explosión de frescura, con recuerdos a  cítricos. El final es seco, pero con una sensación dulce, que añadido a la graduación alcohólica  baja invita a repetir otro sorbo.

PORTES GRATUITOS A PARTIR DE 150€ (TEMPORALMENTE SOLO ENVÍO PENINSULAR)
 
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